지속가능한소비2 [Remake] 석유 대신 미생물? 산업의 패러다임을 바꾸는 화이트 바이오 [Remake] 석유 대신 미생물? 산업의 패러다임을 바꾸는 화이트 바이오대학생신재생에너지기자단 27기 조재경 19기 김수정, 19기 이희정 님의 "WHITE가 대세! ALL WHITE, 화이트바이오산업"기사의 Remake 버전입니다. 기사 작성에 도움을 주시고 배려해 주신 김수정선배님에게 감사드립니다. 코끼리 당구공에서 바이오 플라스틱까지당구공을 만들기 위해 코끼리를 잡던 시절이 있었다. 19세기 후반, 상아로 만든 당구공 수요가 급증하면서 코끼리 남획이 심각해졌고, 이를 대체할 인공 소재가 필요해졌다. 이때 등장한 것이 바로 “플라스틱”이다. 처음에는 환경을 구할 발명품처럼 여겨졌지만, 인류는 곧 플라스틱의 “편리함”이라는 달콤한 유혹에 빠졌고, 그 대가는 오늘날 우리가 직면한 미세플라스틱, 해양 오.. 2025. 6. 26. [Remake] 우리는 무엇을 소비하고 있는가: 아보카도, 슈퍼푸드의 명암 [Remake] 우리는 무엇을 소비하고 있는가: 아보카도, 슈퍼푸드의 명암대학생신재생에너지기자단 27기 조재경 20기 최예지, 20기 윤지민, 21기 조선근 선배님의 "몸에 좋고 맛도 좋은 슈퍼푸드 아보카도, 그 이면을 아시나요?"기사의 Remake 버전입니다. 기사 작성에 도움을 주시고 배려해 주신 조선근선배님에게 감사드립니다. 아보카도, 트렌드의 중심에서: 문화적 아이콘이 된 슈퍼푸드아보카도는 그야말로 트렌드의 아이콘이다. 매일 몇 번의 아보카도 토스트를 먹어야 집 한 채 값을 충당할 수 있을지 농담 삼아 얘기될 정도로 전 세계 식탁을 장악했다.BBC Worklife의 인포그래픽은 "매일 아보카도 토스트를 사 먹지 않고 저축했을 때, 주요 도시에서 주택 계약금을 마련하는 데 걸리는 시간"을 시각화한다.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음
